Многие советские продукты до сих пор известны во всем мире. За лимонадами и мороженым нередко приезжали из других стран, а про их вкус слагали легенды. При этом некоторые лакомства вызывали недоумение.
Так, среди жителей страны долгие годы был популярен гематоген. Сладкие батончики, основным ингредиентом которых была кровь быка, были в большом почете как у детей, так и у взрослых. Например, его активно давали солдатам и беременным женщинам.
Главным производителем батончиков стали мясные фабрики. На многих производствах открылись специальные конвейеры, а для улучшения вкуса в них добавляли сгущенное молоко, сахар и ванилин.
Популярность же гематогена была обусловлена отсутствием других сладостей. Ограниченный выбор сделал батончик из крови быка настоящим хитом, но, после того как в страну пришли другие лакомства из-за границы, его потребление резко снизилось.
Гематоген до сих пор можно встретить в аптеках, но мало кто перекусывает им во время чаепитий. Батончик стал восприниматься как лекарство, а иностранцы с ужасом слушают истории об этом лакомстве, от которого были в восторге советские дети.
