Даррен Макгрейди был личным поваром королевской семьи более 15 лет – он придумывал изысканные блюда для Елизаветы II, принца Филиппа, принцессы Дианы и принцев Уильяма и Гарри. После отставки повар уехал в США, открыл свой ресторан и написал несколько книг о секретах королевской кухни.
«Новый очаг» пишет, что Макгрейди всегда поражала одна привычка королевы. С самого раннего детства она ела по утрам бутерброды с джемом из свежей клубники и запивала их чаем Earl Grey.
Повар рассказал, что секрет любимого завтрака королевы прост: пшеничный хлеб, подсушенный в тостере, толстый слой масла и обычный джем из клубники.
Правда, иногда королева просла добавить к блюду еще один ингредиент – взбитые сливки.
