Если вы когда-нибудь мечтали попробовать знаменитое сливочное пиво, которое подают в Хогсмиде в «Гарри Поттере», то когда, как не в новогодние праздники заниматься магической готовкой? Тем более, что у нас есть для вас волшебный рецепт.
Безалкогольное сливочное пиво — это не просто напиток, а настоящая магия, способная перенести вас в мир волшебства, как будто вы только что прошли через Платформу 9¾ на поезде в Хогвартс.
Этот рецепт идеален для семейного вечера, праздничной встречи с друзьями или уютного чаепития в холодный зимний день. А главное, его приготовление настолько простое, что даже дети смогут легко справиться с этим магическим процессом.
Волшебные ингредиенты
Чтобы приготовить сливочное пиво, вам понадобятся всего несколько ингредиентов, которые легко найти в любом магазине. Вот что вам нужно для двух порций:
- 100 г ирисок
- 200 мл молока
- 1 чайная ложка смеси пряностей: корица, бобы тонка, ваниль и другие (можно найти в магазинах и на маркетплейсах)
- 250 г сливочного пломбира
- 150 мл лимонада
Пошаговое приготовление
1. Растапливаем ириски. В сотейнике нагрейте ириски с молоком, периодически помешивая, до тех пор, пока ириски не расплавятся. Это и есть тот самый момент, когда ваш дом наполнится чудесным сладким ароматом.
2. Добавляем пряности. Как только масса станет однородной, добавьте смесь пряностей. Это придаст вашему напитку неповторимый вкус, как в самых уютных уголках Хогсмида.
3. Важная магия — пломбир. Снимите смесь с огня и добавьте сливочный пломбир. Перемешивайте до тех пор, пока масса не станет гладкой и однородной. Здесь важно не спешить — чем лучше размешаете, тем более «сливочным» будет ваше пиво.
4. Финальный штрих — лимонад. Разлейте получившуюся смесь по двум стаканам и добавьте в каждый по 75 мл холодного лимонада. Лимонад добавит легкую искристость и свежесть, создавая идеальный контраст с тягучей сладостью ирисок и пломбира.
Вот и все — ваше сливочное пиво готово! Не забудьте украсить напиток волшебной палочкой-леденцом для создания атмосферы.
Акцио, новогоднее настроение!
