Меню
favorites
Ваши билеты в личном кабинете

Рацион наложниц, о котором умолчали в «Великолепном веке»: приводил к ранней смертности и ожирению  

Рацион наложниц, о котором умолчали в «Великолепном веке»: приводил к ранней смертности и ожирению

Разобрали особенности питания возлюбленных султана с эндокринологом. 

​​​​​Реальная жизнь в гареме султана Сулеймана оказалась далека от сказочных представлений «Великолепного века». Особенно приукрасили создатели турдизи момент с внешностью наложниц, представив их стройными осинками. При правлении Великолепного гарем Топкапы подчинялся строгому распорядку, а кухня — правилам.

Чем кормили наложниц

Во дворце Топкапы готовили ежедневно для почти тысячи человек. Раньше простые наложницы питались остатками пищи султанской семьи. Однако с приходом Сулеймана все стало более организованным:

  • еда готовилась ежедневно из свежих продуктов;
  • порции строго регулировались, чтобы хватило всем;
  • основу питания девушек составляли овощи, крупы, тесто, изредка мясо и рыба;
  • три полноценных приема пищи дополнялись перекусами, особенно летом.

Рацион наложниц включал говядину, баранину, птицу (от уток до перепелов), рыбу, молочные продукты, зелень и крупы. Объемы порций зависели от статуса: чем выше положение, тем сытнее и разнообразнее питание. Сладости получали по праздникам и по распоряжению правителя.

Рацион наложниц, о котором умолчали в «Великолепном веке»: приводил к ранней смертности и ожирению

Что думает эксперт о диете наложниц

В беседе с порталом «Киноафиша» врач-эндокринолог, диетолог клиники «МирА» Екатерина Кривцова рассказала о последствиях диеты наложниц, а также озвучила причины, по которым она не подойдет для российских женщин.

«То, что хорошо турчанкам, совсем не обязательно подходит жителям нашего российского севера или глубинки.

Рацион, который мы видим — высококалорийный, строго порционный, достаточно системный и также связанный с санитарно-гигиенические мероприятиями.

Он поддерживал режим высокого качества красоты, качество кожи, повышал возможности фертильности (деторождения). Но, как правило, вызывал возможную раннюю гибель людей за счет ожирения. Высокий уровень жиров и углеводов для жителей теплых стран приводит к ранней смертности».

Кривцова отмечает, что для россиян всегда был более привычен рацион с обилием овощей с низким гликемическим индексом, продуктами с содержащимися жирами и белковой пищей. Но специалист подчеркивает, что в рамках кинопроизводства было бы смешно видеть наложниц с кабачковой икрой, как в «Иване Васильевиче».

Главная надежда империи: реальная история Мехмеда куда драматичнее, чем показал «Великолепный век» Главная надежда империи: реальная история Мехмеда куда драматичнее, чем показал «Великолепный век» Читать дальше 8 января 2025
«На голой правде столько не снять»: «Великолепный век» не попал в список самых достоверных исторических турдизи «На голой правде столько не снять»: «Великолепный век» не попал в список самых достоверных исторических турдизи Читать дальше 5 января 2025
Чем турки разгружаются после праздничного застолья: метод актуален еще со времен Сулеймана Чем турки разгружаются после праздничного застолья: метод актуален еще со времен Сулеймана Читать дальше 4 января 2025
«Грязные» тайны хозяйки Топкапы: чем туалет Хюррем отличался от уборной простых наложниц «Грязные» тайны хозяйки Топкапы: чем туалет Хюррем отличался от уборной простых наложниц Читать дальше 8 января 2025
Не мог сдержать слез: почему Халиту Эргенчу было тяжело играть Сулеймана — виновата лишь одна сцена Не мог сдержать слез: почему Халиту Эргенчу было тяжело играть Сулеймана — виновата лишь одна сцена Читать дальше 7 января 2025
Радость, утренняя звезда или слуга? Что значат имена героев «Великолепного века» Радость, утренняя звезда или слуга? Что значат имена героев «Великолепного века» Читать дальше 6 января 2025
Сулейман дважды жестоко соврал униженной Хюррем-султан: она все знала, но не подала и виду Сулейман дважды жестоко соврал униженной Хюррем-султан: она все знала, но не подала и виду Читать дальше 6 января 2025
«Подозревать — хуже, чем знать»: попробуйте отличить «Великолепный век» от «Клона» по цитатам (тест) «Подозревать — хуже, чем знать»: попробуйте отличить «Великолепный век» от «Клона» по цитатам (тест) Читать дальше 8 января 2025
Зрители назвали 7 турдизи, которые стоило бы закончить раньше: «Зимородок» и «Великолепный век» в их числе Зрители назвали 7 турдизи, которые стоило бы закончить раньше: «Зимородок» и «Великолепный век» в их числе Читать дальше 7 января 2025
Жади и Хюррем десятки раз красиво говорили о любви — угадайте, кому из двух красоток принадлежат эти 7 романтичных цитат Жади и Хюррем десятки раз красиво говорили о любви — угадайте, кому из двух красоток принадлежат эти 7 романтичных цитат Читать дальше 7 января 2025
На этой веб-странице используются файлы cookie. Продолжив открывать страницы сайта, Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Узнать больше