Многие фанаты «Зимородка» расстроены, что в третьем сезоне не появляется такой персонаж, как Кайя. Ведь он был не просто приятным парнем, но еще и отличным кулинаром. Помните, какие стейки он приготовил для Суны в одном из эпизодов? Если тоже скучаете по персонажу, то возьмите на заметку его рецепт — поможет заглушить печаль.
Какие продукты нужны для стейков, как у Кайи из «Зимородка»?
Чтобы приготовить блюдо, вам понадобятся:
- говяжьи стейки — 4 шт.,
- масло оливковое — 2 ст. л.,
- кориандр молотый — 2 ч. л.,
- кумин — 1 ч. л.,
- паприка молотая — 1 ч. л.,
- куркума — 1⁄2 ч. л.,
- соль любая — 1⁄2 ч. л.,
- перец черный молотый — 1⁄4 ч. л.,
- свежие кинза и петрушка — по вкусу.
Кстати, у нас есть тест, который покажет, на кого из героев «Зимородка» вы похожи.
Как готовить стейки по рецепту Кайи?
1. Маринад: В глубокой миске смешайте все приправы с маслом. Положите стейки в маринад, тщательно обмазывая их смесью с обеих сторон. Оставьте мариноваться на 30-60 минут при комнатной температуре.
2. Приготовление стейков: Обжаривайте стейки на хорошо разогретой сковороде по 4-5 минут с обеих сторон. В зависимости от желаемой прожарки, время может сократиться или увеличиться.
3. Подача: Готовые стейки дайте немного отдохнуть, затем нарежьте их и украсьте зеленью. Подавайте с любимым гарниром.
Кстати, если вы тоже переживаете, будут ли Ферит и Сейрна вместе, то недавно мы делились планами сценаристов на эту парочку.
