Меню
Ваши билеты в личном кабинете

В СССР в винегрет добавляли необычный ингредиент: салат сразу становится сытнее

В СССР в винегрет добавляли необычный ингредиент: салат сразу становится сытнее

Оригинальная интерпретация рецепта покоряет с первой вилки.

Салат винегрет, основанный на французской одноименной заправке, появился в российской кухне еще в царский период. Блюдо сразу же завоевало популярность и перекочевало в советскую кухню, став одним из основных на столе любой семьи. И если в большинстве случаев в его состав входили лишь овощи, свекла, морковь и картошка, то порой добавляли и весьма неожиданный ингредиент.

Так, во многих регионах был распространен винегрет с тушенкой. Рецепт блюда не отличался от оригинального. В состав нужно было добавить лишь консерву, перемешать ингредиенты, а заправить все кислым соусом.

И, как отмечают повара, после включения тушенки салат тут же становился сытнее. А благодаря необычному вкусу, такой винегрет мог стать даже главным блюдо на праздничном столе и затмить собой селедку под шубой, оливье и другие народные хиты.

«Помогло мне понять эту работу»: перед съемками «Акушера» Панфилов помог принять настоящие роды «Помогло мне понять эту работу»: перед съемками «Акушера» Панфилов помог принять настоящие роды Читать дальше 19 марта 2025
Не отворачиваетесь от экрана ни на минуту? Тогда угадайте советские фильмы по последнему кадру (тест) Не отворачиваетесь от экрана ни на минуту? Тогда угадайте советские фильмы по последнему кадру (тест) Читать дальше 19 марта 2025
2 сезон «Ниндзя Камуи» в разработке, но фанаты не ждут: чем финал первого разочаровал большинство 2 сезон «Ниндзя Камуи» в разработке, но фанаты не ждут: чем финал первого разочаровал большинство Читать дальше 19 марта 2025
Тогда и сейчас: как изменились актеры сериала «Комиссар Рекс» — детективного хита девяностых (фото) Тогда и сейчас: как изменились актеры сериала «Комиссар Рекс» — детективного хита девяностых (фото) Читать дальше 19 марта 2025
Зрители в недоумении, но продолжение не за горами: 2 сезон «Казановы в бегах» вызвал больше вопросов, чем ответов Зрители в недоумении, но продолжение не за горами: 2 сезон «Казановы в бегах» вызвал больше вопросов, чем ответов Читать дальше 19 марта 2025
Если бы Гатс объявился в Вестеросе: нашли идеальное аниме для фанатов «Игры престолов» и «Берсерка» (а скоро будет и сериал) Если бы Гатс объявился в Вестеросе: нашли идеальное аниме для фанатов «Игры престолов» и «Берсерка» (а скоро будет и сериал) Читать дальше 19 марта 2025
«Поднятие уровня» уже не раз ругали за клише, но один момент из 11 серии оказался за гранью добра и зла «Поднятие уровня» уже не раз ругали за клише, но один момент из 11 серии оказался за гранью добра и зла Читать дальше 18 марта 2025
Таносы бывают разные: тест покажет, на какого героя вы похожи — из Marvel или из «Игры в кальмара» Таносы бывают разные: тест покажет, на какого героя вы похожи — из Marvel или из «Игры в кальмара» Читать дальше 18 марта 2025
Любовь витает в воздухе: сможете угадать совесткий фильм по кадру с влюбленной парочкой? (тест) Любовь витает в воздухе: сможете угадать совесткий фильм по кадру с влюбленной парочкой? (тест) Читать дальше 18 марта 2025
Реальный Кирпич нашёл Садальского: настоящий вор оставил неожиданное послание актеру Реальный Кирпич нашёл Садальского: настоящий вор оставил неожиданное послание актеру Читать дальше 18 марта 2025
На этой веб-странице используются файлы cookie. Продолжив открывать страницы сайта, Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Узнать больше