В пятом эпизоде будущего культового (никто ведь не сомневается, что он им станет, верно?) сериала «Аутсорс» скромный салат с кальмарами неожиданно превратился в символ абсурда. Пока прокурор Андрей планировал очередную незаконную казнь, а его жена Катя накрывает стол к новоселью, зрители фиксируются на одной детали: «Мы теперь и салат с кальмарами можем себе позволить».
В мире, где герои тонут во лжи, предательствах и тюремных заговорах, это блюдо становится гротескным маркером «роскоши», попутно ссоря между собой главных героев беспросветного триллера Душана Глигорова.
Креатор ОККО Карина Шалыгина в своем Telegram «Гастрофурия» поделилась рецептом того самого салата, от которого у зрителей текли слюнки.

Рецепт салата с кальмарами «по-аутсорсски»
Ингредиенты:
- Кальмар — 150 г
- Яйца — 2 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Майонез — 2 ст. ложки
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень — по желанию
Приготовление:
- Кальмара отварить 1–2 минуты (переварите — получите резину), нарезать соломкой.
- Яйца сварить вкрутую, порубить кубиками.
- Огурец нашинковать тонкой соломкой — как нервы у зрителей после сцены с бритвой Нины.
- Все смешать, заправить майонезом (обязательно «как у Кати» — то есть щедро).
- Подавать под последнюю серию «Аутсорса». На худой конец — под «Груз 200» (опционально).
Ранее мы также писали: Где происходит действие в сериале «Аутсорс»: по сюжету — одно место, а снимали — в нескольких сразу