Суши и роллы, традиционная японская еда, уже давно плотно вошли в число любимых блюд россиян. В каждом городе есть множество ресторанов, предлагающих полакомиться хитро свернутыми рисом с рыбой. Однако, как оказалось, российская версия японской еды крайне далека от оригинала.
Как рассказала автор канала «EatOut — рестораны и еда», она пригласила двух студентов из Страны восходящего солнца в свой любимый суши-бар. Однако японцы были очень удивлены, как готовят в России. Они рассказали, что у них на родине суши состоят лишь из рыбы и риса, а роллы заворачивают только в листы нори. Кроме того, никому и в голову не приходит жарить и запекать это блюдо.
Несмотря на то, что иностранным студентам российская версия понравилась, главная особенность блюда была утеряна. В Японии суши и роллы — это диетическая еда без дополнительных добавок, а также с очень низким содержанием соли. В России же блюда получаются очень жирными и калорийными.
