В оккупированной немцами Франции молодая еврейская беженка Шошанна Дрейфус становится свидетельницей убийства своей семьи полковником Гансом Ландой. Чудом сбежав, она планирует отомстить. Несколько лет спустя, когда немецкий герой войны Фредерик Цоллер проявляет к ней интерес и устраивает премьеру фильма про себя самого в кинотеатре, которым она управляет, Шошанна понимает, что ее время пришло.  Это мероприятие, которое должен посетить каждый крупный нацистский офицер, привлекает внимание «Ублюдков», партизан во главе с лейтенантом Альдо Рейном. По мере того, как приближается премьера, вокруг Шошанны запутывается клубок интриг, а ее старый враг Ланда оказывается дальновиднее, чем она могла себе представить…

• Квентин Тарантино подумывал о том, чтобы отказаться от фильма, в то время как кастинг искал кого-нибудь на роль полковника Ганса Ланды, опасаясь, что он написал роль, которую невозможно было сыграть. Однако после прослушивания Кристофа Вальца и Тарантино, и его продюсер согласились, что нашли идеального актера. 
• Тиль Швайгер, родившийся и выросший в Германии, всегда отказывался надевать нацистскую форму для роли в кино. Швайгер согласился при условии, что он сможет убить нациста в каждой сцене, в которой он ее наденет.
• Квентин Тарантино хотел отказаться от съемок фильма, поскольку не мог найти исполнителя на роль полковника Ганса Ланды, опасаясь, что он написал роль, которую невозможно сыграть. Но после прослушивания Кристофа Вальца и Тарантино, и продюсер Лоуренс Бендер согласились, что нашли идеального актера на эту роль. 
• Единственный фильм компании Харви Вайнштейна “The Weinstein Company”, в котором снялся Брэд Питт. Он сказал, что это стало возможным лишь благодаря его желанию поработать с Квентином Тарантино. К самому Вайнштейну Питт был настроен крайне враждебно (и даже угрожал ему расправой) еще с 90-х годов, из-за сексуальных домогательств Вайнштейна по отношению к Гвинет Пэлтроу, которая на тот момент была девушкой Питта.
• Тиль Швайгер, родившийся и выросший в Германии, согласился носить в кадре нацистскую форму только при условии, что он сможет убивать нацистов в каждой своей сцене.