Случайная встреча может привести к самым невообразимым последствиям… В этом убеждается героиня фильма, Джун Хэвенс, которая знакомится в аэропорту с привлекательным молодым мужчиной. Рой Миллер - именно так зовут нового знакомого - летит тем же рейсом, что и сама девушка. Когда самолет поднимается в воздух, немногочисленные пассажиры и члены экипажа набрасываются на Миллера. Легко отразив нападение, парень объясняет ошеломленной Джун, что является специальным агентом ФБР. В его руках оказалось инновационное изобретение, завладеть которым хотят как преступники, так и представители власти. Охота на Миллера продолжается, и Джун волей-неволей оказывается втянута в это дело…

• Том Круз (Рой Миллер) и Кэмерон Диас (Джун Хэвенс) самостоятельно выполнили большинство трюков  фильме.
• До того, как Том Круз дал согласие на участие в съемках, на главную мужскую роль рассматривались кандидатуры Криса Такера, Адама Сэндлера и Джерарда Батлера.
• “Рыцарь дня” - второй совместный проект Кэмерон Диас и Тома Круза. Ранее актеры снимались вместе в мелодраме “Ванильное небо” (2001) и боевике “Особое мнение” (2002). 
• В 2014 году в Болливуде сняли ремейк фильма, получивший название “Пиф-паф”. Главные роли сыграли Катрина Каиф и Ритик Рошан.