«В поисках израильской кухни» – это портрет израильского народа, рассказанный через пищу. Присоединяйтесь к Михаилу Соломонову – шеф-повару, удостоенному премии Джеймса Берда, одному из лучших авторов «Нью-Йорк Таймс», – в поездке навстречу лучшим шеф-поварам, виноделам и сыроварам из более, чем 100 культур, составляющих сегодня Израиль, и откройте богатую человеческую историю, которая таится в их гастрономических традициях.