Сериал сосредоточивается на серийном убийце по имени Джеффри Лайонел Дамер, известного также как Милуокский каннибал. На протяжении не одного десятилетия преступник убил и расчленил семнадцать мужчин и мальчиков, многие из которых были темнокожими, а некоторые – несовершеннолетними. История Милуокского монстра рассказывается с точки зрения жертв, погибших из-за некомпетентности сотрудников полиции, которая в конце концов стала одной из главных причин череды убийств уроженца Висконсина.